2014年1月18日土曜日

ばあさまたちにとおなし

先日の“主治医が見つかる診療所”で紹介されたレシピを作ってみました♪

 
糖質の少ないおすすめ食材はこちら↓↓
      ば バター
      あ アボガド
      さ 魚
      ま マヨネーズ
      た 卵
      ち チーズ
      に 肉
      と 豆腐
      お オリーブオイル
      な 納豆
      し 焼酎

 
その中から
“あ=アボカド” “ま=マヨネーズ” “ち=チーズ”を使ったレシピをご紹介します。

アボカドのツナマヨチーズのせ 糖質量約1.9g

 
材料
アボカド 1個
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 15g
ピザ用チーズ 20g

 
作り方
①ボールや鉢などにツナ缶とマヨネーズを入れて混ぜる
 
②アボカドを半分に切って、種を取り除き、種のあった凹みに①をつめる
 
③チーズをたっぷりとのせて電子レンジで約1分チンッ!できあがり パセリをのせてみました~
 

続いて…
“た=卵” “な=納豆” “お=オリーブオイル”を使ったレシピをご紹介します。
 
ネギたっぷり納豆オムレツ 糖質量16.2g
 

材料
卵 3個
納豆 1パック
万能ねぎ 1/2束
かつお節 1パック
めんつゆ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1

 
作り方
①卵を溶き、納豆、かつお節、ネギ、めんつゆを加えて混ぜる
 
②フライパンを熱してオリーブオイルを敷く
 
③フライパンに①の材料を入れる 低温で焼くことがポイント!
 
④お皿に盛りかつお節をかけてできあがり!! 
 
 

 
想像以上に美味しくて、さらに腹持ちもよく大満足できました
“ばあさまたちにとおなし”で楽しく糖質制限していきたいです♪♪
 

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