収穫！！

こんにちは|^･ω･)/ ♪

看護師のSです！
ブログの更新がすっかり遅くなってしまいました(^_^;)

GWもあっという間に終わってしまいましたね！
みなさん、リフレッシュできましたか？

うちでは、今年二回目のスナップエンドウの収穫をしましたv(´∀｀*v)
早速茹でて、マヨネーズを付けていただきました。

甘くておいし〜(っ´ω｀c)
子供たちもパクパク食べて、あっという間になくなりました。
スナップエンドウは甘いわりに、糖質量は低いらしく・・・ちょっと小腹が空いた時にはいいですね！子供たちも自分で収穫すると愛着がわくみたいで、ちょっとくらい傷がついてても大事に食べてました〜
うちではお世話要らずのお野菜を毎年育ててますが、これからは夏野菜の準備！
まず、ゴーヤを植えてみました〜(・へ・)Ωゴーヤも糖質は少なく、ビタミンもいっぱいとれますし、チャンプルーやきんぴら、ピクルスなどにしてもとっても美味しいですよね！
これからミニトマトやピーマンも植えていく予定です。
また次回のブログの時に成果を発表しますね(´☣ω－）